آخرین بروزرسانی : 12 ساعت پیش
دانه کامل جو دوسر (پوست کنده) تمامی اجزای جو دوسر را در خود دارد و سرشار از فیبر، پروتئین، منگنز، روی و ویتامین های گروه B است. از خواص این دانه کامل، معجزه درمان دیابت است مخصوصأ درمانگر دیابت نوع ۲ است. هر ۱۰۰ گرم دانه کامل جو دوسر ۳۵۹ کیلوکالری است. دانه کامل جو دوسر حاوی ۱۷٫۶ درصد پروتئین است که این مقدار برای داشتن یک سیستم ایمنی قوی بسیار حائز اهمیت است.
زمان پخت این غله ۳۰ الی ۴۰ دقیقه است و بهترین جایگزین برنج می باشد.
همچنین حاوی ۴۴ درصد کربوهیدارت پیچیده است که از چاقی جلوگیری می کند، ضد دیابت بوده و انرژی مورد نیاز برای عملکرد بهتر مغز را فراهم می کند. دانه کامل جو دوسر سرشار از فیبر است که معادل ۱۶٫۵ درصد بوده و باعث می شود ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.
طبق گزارشات محققین فیبر روزانه توصیه شده برای مردان ۱۱ درصد و زنان ۱۶ درصد می باشد. این محصول جایگزین برنج است و می توانید دم کنید و بهتر است به ازای هر فنجان دانه کامل جو دوسر یک فنجان کینوا با آن مخلوط کرده و با فرمول برنج دم کنید.
| نام | میزان | نام | میزان |
|---|---|---|---|
| پتاسیم | 119 میلی گرم | فیبر | 3 گرم |
| سلنیوم | 2.91 میکروگرم | پروتئین | 4.05 گرم |
| منگنز | 1.35 میلی گرم | آهن | 1.74 میلی گرم |
| ید | 1.35 میکروگرم | روی | 1.29 میلی گرم |
| بیوتین | 6 میکروگرم | منیزیم | 39 میلی گرم |
| اسید فولیک | 26 میکروگرم | فسفر | 129 میلی گرم |
| ویتامین K | 19 میکروگرم | کربوهیدرات | 17.61 گرم |
| برومید | 4.8 میکروگرم | ویتامین B1 | 177 میکروگرم |
| آرگینین | 261 میلی گرم | ویتامین B2 | 45میکروگرم |
| ویتامین C | 0.3 میلی گرم | ویتامین B6 | 48 میکروگرم |
| کلسیم | 13 میلی گرم | ویتامین E | 0.45 میلی گرم |
| گلوتن | ندارد |
|---|---|
| انقضاء | یک سال |
| بسته بندی | مقوایی |
| نشان سیب سلامت | دارد |
| وزن خالص | 200 گرم |
علیرضا قدمی
خوب می پسندم