معرفی
جو دوسر پرک خرد شده OAB به دلیل نداشتن گلوتن، بهترین غله انتخابی برای مبتلایان به سلیاک است. با توجه به حساسیت افراد مبتلا به بیماری سلیاک(Celiac Disease) به گلوتن موجود در انواع گندم و جو و سایر غلات، مصرف جو دوسر بهترین پیشنهاد برای این افراد است. فیبر بتا گلوکان موجود در جو دوسر پرک خرد شده، نه تنها از قلب شما محافظت می کند، بلکه سیستم دفاعی بدن شما را نیز تقویت می کند. همچنین جو دوسر با کمک به سلول های خاصی که اولین سلولهای دفاعی بدن هستند باعث می شود تا بافت های عفونی سریعتر شناسایی شوند و بهبود یابند.
- یک فنجان کوچک جو دوسری که می پزید شامل ۱۵۰ کالری، چهار گرم فیبر و شش گرم پروتئین است. این مادۀ مقوی همچنین حاوی منیزیم، فسفر، روی، منگنز، سلنیوم و آهن می باشد.
- این محصول فاقد گلوتن است. گلوتن، ماده ای است که در گندم و فرآورده های آن یافت می شود که برای دستگاه گوارش بسیار مضر است. جو دوسر پرک خرد بهترین جایگزین گندم است و هیچ گونه حساسیتی ایجاد نمی کند. جو دوسر خرد شده با حس سیری طولانی مدتی که به فرد می دهد، موجب کاهش وزن می شود. همچنین تمام مواد مغذی مورد نیاز فرد را تأمین می کند.
- مصرف این محصول برای زیبایی و سلامت پوست و مو و استخوان ها مفید است.
- با مصرف جو دوسر به راحتی دیابت نوع ۲ را کنترل و از یبوست جلوگیری کنید.
ارزش غذایی جو دوسر در هر 30 گرم
| نام | میزان | نام | میزان |
| پتاسیم | 119 میلی گرم | فیبر | 3 گرم |
| سلنیوم | 2.91 میکروگرم | پروتئین | 4.05 گرم |
| منگنز | 1.35 میلی گرم | آهن | 1.74 میلی گرم |
| ید | 1.35 میکروگرم | روی | 1.29 میلی گرم |
| بیوتین | 6 میکروگرم | منیزیم | 39 میلی گرم |
| اسید فولیک | 26 میکروگرم | فسفر | 129 میلی گرم |
| ویتامین K | 19 میکروگرم | کربوهیدرات | 17.61 گرم |
| برومید | 4.8 میکروگرم | ویتامین B1 | 177 میکروگرم |
| آرگینین | 261 میلی گرم | ویتامین B2 | 45میکروگرم |
| ویتامین C | 0.3 میلی گرم | ویتامین B6 | 48 میکروگرم |
| کلسیم | 13 میلی گرم | ویتامین E | 0.45 میلی گرم |
موارد مصرف جو دوسر پرک خرد OAB:
- این محصول را می توانید در تهیه انواع کوکو و دلمه استفاده نمایید.
- در تهیه سالاد الویه می توانید به جای سیب زمینی از جو دوسر پرک خردی که می پزید استفاده نمایید که بسیار لذیذ است. جهت تهیه سالاد الویه به ازای هر پیمانه پرک جو دوسر دو پیمانه آب در هنگام پخت کافی است.
- همچنین می توانید با استفاده از این محصول، مقوی ترین و لذیذترین صبحانه را برای خود و فرزندانتان تهیه نمایید، که بهترین جایگزین انواع نان های گندم است. فقط کافیست جو دوسر پرک را بپزید و در شیر یا شیر سویا بریزید و به همراه عسل یا شکر و یا بر حسب سلیقه خودتان بدون عسل و شکر مصرف نمایید.
- برای صبحانه می توانید آن را با دارچین و یا جوز هندی مزه دار کنید. کشمش و یا هر نوع میوه خشک و یا تازه نظیر تکه های موز، توت فرنگی، سیب و یا توت تازه به آن اضافه کنید و در آخر مقدار کمی شکر یا عسل و کمی شیر به آن اضافه کرده و میل نمایید
ملیحه افضلی خریدار محصول
عالی